【供應(yīng)】 耐高溫α-淀粉酶

 耐高溫α-淀粉酶　　

　　

外觀：棕褐色液體 　

　

溶解性：易溶于水 　

　

比重：1.15-1.25gml 　　

 

產(chǎn)品規(guī)格：

1，耐高溫α-淀粉酶為液體酶制劑。酶活力：20000uml（相當(dāng)于丹麥Novo公司Termanyl-120L） 　　

2，酶活力定義：1ml酶液在70℃，PH6.0條件下，1分鐘液化可溶性淀粉的毫克數(shù)。 　　

 

包裝、運輸與儲存：

1，耐高溫α-淀粉酶采用無毒塑料桶包裝。25kg桶,225kg桶,1000kg桶, 　　

2、本產(chǎn)品系有機生化物質(zhì)，日光、溫度、濕度要引起酶失活。因此，在運輸中避免日光曝曬和雨淋。倉庫應(yīng)保持清潔、陰涼和干燥。

 

酶存活率:三個月90％以上

 

酶活力定義及參考用量

70°C、PH6.0條件上，1分鐘液化可溶性淀粉1毫克成為糊精所需要的酶量為1個酶活力單位。參考用量：200-400ml/噸淀粉原料。

 　　

用途：耐高溫α-淀粉酶具有極好的耐熱性，能廣泛應(yīng)用于淀粉、酒精、啤酒、味精、釀造、紡織退漿等工業(yè)上。